产品信息
界面渐进冷冻浓缩装置
高效提纯有效成分。可浓缩香料,西瓜冰酒,日本酒等。可制造独一无二的创新产品。
特征
- 有效成分的捕获率比膜浓缩和蒸馏高;
- 液体香料和酒类的浓缩成为可能,开拓了创新的领域;
- 不适合加热浓缩的医药品也可以通过此方法浓缩,从而将少运输成本;
- 除了50升的实用机以外,应对客户的要求提供5升的实验机;
- 与石川县立大学和石川县工业试验场共同研究长达5年的研究成果;
- 已获取技术专利
使用场所的推荐
酿酒厂,葡萄酒厂,香料制造商,乳业,医药品厂商,贸易公司等
销售实例
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西瓜和芒果也能酿出冰酒?
葡萄酒的品质极大地受原料糖度的影响。葡萄酒中的极品——冰酒就是将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨,发酵酿制而成的葡萄酒,但是非常费神费力又费时间。如果采用明和的界面渐进冷冻浓缩技术,不但大大减少制作时间和劳力,还可从低糖度的葡萄提炼出优质的果汁。
除此之外,还可以从意想不到的水果中提炼出可酿造酒的果汁,酿造西瓜酒,菠萝酒等新型冰酒也不是不可能。 -
“香气”决定商品价值。实用性浓缩技术的诞生。
“香气”可改变一个商品的命运。罐装咖啡,果汁,方便面的汤等等,数以万计的商品与香气相连着。可是香料的多数与水分子大小差不多,膜浓缩时容易与水一同通过膜而流失。从实验室规模到产业规模,明和工业的界面渐进冷冻浓缩技术可从多种原料中提取高品质的液态香料,从而降低运输成本。
产品说明
搅拌型 | 循环型 | ||||
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型号 | PFC-M10 | PFC-M100 | PFC-C10 | PFC-C50 | PFC-C250 |
处理能力 [ℓ] | 10 | 100 | 10 | 50 | 250 |
最低冷冻温度 [℃] | -35 | 正在研发 | -30 | 正在研发 | |
最大浓缩能力 | 可浓缩到酒精度45%,白利度(Brix)25 | 可浓缩到白利度(Brix)20 | |||
动力 [kW] | 3.7 | 5.6 | 7.95 | ||
外部尺寸 [mm] | (W)900 × (L)1,400 × (H)1,400 | (W)1,000 × (L)1,000 × (H)2,500 | (W)900 × (L)1,300 × (H)3,000 | ||
重量 [kg] | 350(包括冷冻机,控制盘在内) | 550(包括冷冻机,控制盘在内) | 845(浓缩装置单体) |